拌馅机,斩拌机,盐水注射机,肉丸机,狮子头成型机

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最后更新: 2012-12-28 10:45
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产品详细说明

拌馅机,斩拌机,盐水注射机,肉丸机,狮子头成型机
玉祥机械设计、生产、销售:拌馅机(双绞龙拌馅机,全自动拌馅机,大型拌馅机,不锈钢拌馅机);斩拌机(双速斩拌机,变频斩机,商用斩拌机);盐水注射机,4枪平台手动盐水注射机,肉丸成型机(狮子头成型机,多功能肉丸机,鱼丸机,贡丸机)。高质量高品质,欢迎选购。
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我厂生产的拌馅机(双绞龙拌馅机,全自动拌馅机,大型拌馅机)是参照国际同类先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。100L、150L、200L双绞龙型拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用优质不锈钢材料,符合食品卫生要求。
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郑州玉祥斩拌机(双速斩拌机,变频斩机,商用斩拌机)利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。本节能变频斩拌机广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。
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本4枪平台手动盐水注射机可用于各肉类食品的腌制调味。将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,使肉质嫩化、松软、味鲜,提高肉制品的品位和出品率。
本4枪平台手动注射机系列产品采用优质不锈钢材料制作,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易,是同行中比较优秀的4枪平台手动注射机 。为了使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射针孔不被堵塞,便于更换。本系列注射压力可根据产品不同在0.1-0.8Mpa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。采用先进的变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。本4枪平台手动注射机系列设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。除了用于肉类加工外,通过更换针头还适用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。
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肉丸成型机,狮子头成型机,多功能肉丸机,鱼丸机,贡丸机
该狮子头成型机(多功能肉丸机)采用连续式输出肉丸系统,全不锈钢标准配置,生产效率高,并配有不同口径的刀和成型器,可根据要求随意更换。接丸槽有蒸汽加热或电加热两种形式供选择,是生产肉丸、贡丸的必备设备。
该机体积小、重量轻、省电、省时、价格便宜、结构简单、操作方便、噪音小、生产能力高等特点。生产出的肉(鱼)丸质量好,外观光滑、圆度好,大小一致,可生产出多种规格的产品。
技术参数:
生产能力:200-300Kg/h
功率:1.5Kw
肉丸规格:Φ16、Φ18、Φ20、Φ22、 Φ24、Φ26、Φ28、Φ30、Φ32、Φ34、Φ36、Φ38、Φ40、Φ42、
Φ44、Φ46、Φ48、Φ50、Φ52、Φ54、Φ56、Φ58

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